Se viene una nueva Expo Apícola Doblas
Este tradicional evento en la provincia de La Pampa reúne al sector apícola, en su 27º edición. La fecha es el sábado 10 de agosto.
La apicultura es una actividad sostenida en el tiempo en la provincia, que cuenta con más de 300 productores registrados, 69 salas de extracción y cinco fraccionadoras, señaló la ministra de Producción Fernanda González.
En 2023, la producción de miel representó cerca de 11 millones de dólares, señaló la funcionaria en la conferencia de prensa para anunciar el evento.
Camino a celebrar tres décadas, la Expo Apícola es un evento que impulsa la Cooperativa de Servicios Públicos de Doblas (Cosedo), con el apoyo del gobierno de La Pampa y el municipio local.
La nueva edición no está ajena a un contexto hostil donde la producción de miel se vio afectada por la gran sequía el año pasado , por los vaivenes de la economía nacional y el panorama internacional. “A pesar de todo, vamos a realizar este evento tan importante”, señaló el presidente de la Cosedo, Jorge Páez. “Sabemos lo que esto significa para la comunidad y la región”.
“Este año estamos teniendo muchas consultas de gente que pregunta por la fecha, horarios, por las empresas que estará presentes. Nos da la impresión que vamos a tener muy buena concurrencia de público", señaló Viviana Bravo, de la Cosedo, a cargo de la coordinación general. "Tenemos confirmado un número 45 empresas presentes en los stands del sector apícola”.
Como novedad, la edición 27 de la muestra apícola sumará una carpa con "un sector gastronómico donde podremos mostrar todos los productos que se hacen en la provincia como quesos, vinos y demás. Un chef pampeano cocinará con carnes de la región y habrá degustaciones. Todo con miel”, agregó Bravo.
Como siempre sucede, los visitantes que concurren a la exposición duplican la población de Doblas y eso hace que toda la comunidad se prepare para brindar servicios.
Con marca propia
Además de los servicios públicos que brinda en la comunidad, Cosedo tiene un sector de apicultura que comenzó hace muchos años, “donde le brindamos a productores capacitaciones, servicio de extracción de miel, venta de insumos y comercialización”, explicó Viviana Bravo. Actualmente cerca de 60 productores están nucleados en este espacio.
“Dentro de esto logramos la obtención de la marca comercial Perla del Médano, que la idea es que sea una marca paraguas para otros productos. Hoy es la miel que comercializa la cooperativa y pronto será la marca de la venta de agua mineral de la cooperativa”.